Resep Bubur Manado Oleh Andi Mia Laundu

Bubur Manado oleh Andi Mia Laundu

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur Manado favorit. Hujan2... Dingin2... Enak nya makan yg panas2 dan sehat...

Bahan - Bahan :

• 2 gelas beras
• 2 jagung manis di serut
• 1 ikat bayam
• 1/4 udang kupas
• Labu kuning potong dadu secukupnya
• 1/2 ikat kacang panjang
• Bumbu halus:
• 5 bawang putih
• 7 bawang merah
• 1 sdt merica bubuk
• secukupnya Garam
• 1 bks royco ayam

Langkah - Langkah :

• Masak beras yang sdh dicuci bersih dgn 1 1/2 gayung air...
• Bila beras sdh mekar masukan jagung dan udang aduk2...,tumis bumbu halus, lalu masukan ke dalam bubur...
• Bila jagung nya sdh masak masukan garam, royco, labu kuning dan kacang panjang aduk2...
• Bila labu kuning nya sdh lembek masukan bayam terakhir...masak... Angkat, taburi bawang goreng. Selamat menikmati...
• Nb:Bisa di sajikan bersama sambal terasi, ikan asin, perkedel jagung.