Resep TAHU....bacem Jawa Oleh Aning Han

TAHU....bacem Jawa oleh Aning Han

Resep TAHU....bacem Jawa

Resep TAHU....bacem Jawa - Resep TAHU....bacem jawa favorit. Request dari bapak....Ayo masak masakan Jawa..Bosan dengan ikan laut...Tahu bacem pilihannya....Sama sayur tempe Lombok ijo..... Siiip dah

Bahan - Bahan :

• 17 tahu putih
• 100 gram gula merah
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 batang serei
• sepotong jahe
• sepotong lengkuas
• 1 sdk mkn kecap manis
• bumbu halus
• 3 butir kemiri
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sdk mkn ketumbar
• 1/2 sdt merica
• garam

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu.....Taruh diwajan tahu.....Masukkan semua bumbu...Rebus....Sampai air menyusut....Angkat....Biarkan dingin diwajan
• Setelah dingin...Goreng hingga kecoklatan..sajkan