Resep Oseng Labu Siam Orak Arik Telur Oleh Yeni Rohayani

Oseng Labu Siam Orak Arik Telur oleh yeni rohayani

Resep Oseng Labu Siam Orak Arik Telur

Resep Oseng Labu Siam Orak Arik Telur - Resep Oseng labu siam orak arik telur favorit. #BikinRamadhanBerkesan#20 Alhamdulillaah...hari ini ada yang kirim labu siam kalau orang sunda bilang waluh, kmrn sdh direbus sebagai lalapan...jadi hari ini dia dibuat beda...maka jadi deh oseng2 waluh dikombinasi dg telur yg diorak arik....

Bahan - Bahan :

• 3 buah labu siam kupas buang getahnya dan serut panjang
• 2 butir telur, dikocok dan sisihkan
• 6 siung bawang merah iris tipis
• 4 siung bawang putih geprek dan cincang
• 2 buah vabai merah iris serong tipis
• 1 buah tomat potong2
• secukupnya Merica
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• secukupnya Saos tiram
• jika suka Penyedap
• Minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, masukkan telor yg sdh dikocok dan orak arik hingga setengah matang
• Masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum dan telur juga matang
• Masukkan labunya aduk2 hingga merata beri air sesikiit saja
• Masukkan cabai merah garam dan gula serta merica dan saos tiram
• Terakhir masukkan tomat
• Setelah labu layu dan air menyusut dan rasa sdh pas...maka selesai sudah oseng2nya
• Selamat mencoba