Resep Mie Telor Kuah Pedas Oleh Iyus Sugesti Agustin

Mie Telor Kuah Pedas oleh iyus sugesti agustin

Resep Mie Telor Kuah Pedas

Resep Mie Telor Kuah Pedas - Resep Mie telor kuah pedas favorit. Kali ini buka puasanya pgn sama yg seger2, tukang baso ga ada yg lewat sini yaudin bikin sendiri aja kbetulan lg ada stock siomay sama batagor mini bandung.. cuss (ini ditemenin sama es nutrisari hehe) inimah tinggal cemplung2 aja #BikinRamadanBerkesan #harike8

Bahan - Bahan :

• 1 gulung mie telor
• 1 kotak tahu (bagi 4)
• 4 buah rawit setan (iris tipis)
• Bumbu halus:
• 1 siung bawang putih
• Sedikit garam, lada dan penyedap rasa
• Untuk kuah aku pake tulang ayam sebagai citarasa kaldu
• Topping:
• 1 bungkus siomay mini
• 5 buah batagor mini
• 1 bgks kecil kerupuk kulit (dorokdok sunda)
• 1 bgks kecil krupuk tahu bulat

Langkah - Langkah :

• Rebus mie lalu tiriskan, siram dengan air dingin. Sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu tambahkan air didihkan
• Setelah air mendidih, masukkan tulang ayam, kecilkan api lalu masukkan mie telor beserta topping2nya
• Untuk siomay masukkan paling terakhir ya. Tambahkan garam, penyedap, lada lalu tes rasa
• Kalo aku sih suka kuahnya yg banyak jadi kadang garamnya suka aku banyakin :)