Resep Cap Jae Jawa Putih Telur Oleh Dita Ummu Shafa

Cap Jae Jawa Putih Telur oleh dita ummu shafa

Resep Cap Jae Jawa Putih Telur

Resep Cap Jae Jawa Putih Telur - Resep Cap jae jawa putih telur favorit. Punya banyak sekali putih telur di kulkas. Sisa bikin roti. Pagi ini mau sarapan apa bingung. Trus liat putih telur yg babyak itu.. Pengen diolah. Keinget pernah cookmark resep cap jae jawa dari mba antik mustika sari.. Wahhh kaya nya pas nih. Langsung saya eksekusi aja resep nya.. Dengan bbrapa modifikasi sesuai bahan yang ada.. Resep asli pakai 2 butir telur utuh. Saya cuma pakai putih telur aja.. Cek resep ulikan saya yah

Bahan - Bahan :

• 400 ml putih telur
• 6 sdm tepung terigu
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
• Secukupnya kecap manis
• 2 buah wortel potong tipis
• 6 lembar kol atau kubis potong kecil
• 3 batang seledri iris halus
• Bumbu halus
• 3 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 1 sdm udang rebon atau ebi
• 2 butir kemiri

Langkah - Langkah :

• Kocak putih telur dan 6 sdm terigu. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk. Kocok rata
• Goreng adonan telur dan tepung. Bisa di dadar sekaligus.. Setelah itu di potong2 kecil. Kalau saya.. Saya goreng per 1 sendok makan sampe habis. Sisihkan
• Tumis bumbu halus.. Masukan wortel.. Beri garam. Kemudian masukan kol.. Beri garam dan kaldu bubuk.. Tambhakan secukupnya air matang.. Tunggu mendidih.. Masukan adonan telur goreng dan kecap manis.. Aduk rata.. Koreksi rasa.. Terakhir masukkan daun seledri. Matikan api
• Siap disantap untuk makan. Di cemilin gak pake nasi juga enak banget..
• Selamat mencoba