Resep Tahu Telur Kuah Santan Oleh Dapur Riskha

Resep Tahu Telur Kuah Santan Oleh Dapur Riskha


Tahu Telur Kuah Santan oleh Dapur Riskha

Resep Tahu Telur Kuah Santan

Resep Tahu Telur Kuah Santan - Resep Tahu Telur Kuah Santan favorit. #resepkuhariini #rabubaru #cookpadcommunity #cookpaders_makassar #alariris Source : Oliveia Faizin

Bahan - Bahan :

  • 3 butir telur ayam, rebus
  • 2 buah tahu, potong dadu besar
  • Taoge (skip)
  • 2 buah tomat, potong2
  • 1 sachet sun kara kecil
  • 2 batang daun bawang, rajang halus (me 1 batang)
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 2 buah cabe merah besar, iris serong
  • Secukupnya kaldu bubuk dan garam
  • 500 ml air

Langkah - Langkah :

  • Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan lengkuas geprek dan tomat. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  • Masukkan telur dan tahu. Tuang santan instan, aduk sebentar. Bubuhkan garam dan kaldu bubuk. Aduk sebentar.
  • Tambahkan irisan daun bawang, tunggu hingga sedikit agak layu, tes rasa.
  • Jika sudah pas, matikan kompor dan tahu telur kuah santan siap utk dihidangkan.


Posting Komentar