Resep Nasi Kuning "Magicom" Oleh Fery Rachmawati

Resep Nasi Kuning "Magicom" Oleh Fery Rachmawati


Nasi Kuning "Magicom" oleh Fery Rachmawati

Resep Nasi Kuning "Magicom"

Resep Nasi Kuning "Magicom" - Resep Nasi kuning "Magicom" favorit. Lagi kepingin makan masakan Jawa, kalau di Aceh seringnya nemu nasi gurih.

Bahan - Bahan :

  • 5 cup beras
  • 4 gelas santan dari ½ kelapa
  • 2 bawang putih
  • 3 daun pandan ukuran kecil
  • 1 daun salam
  • 1 daun jeruk (boleh dihilangkan)
  • 1 ruas kunyit
  • 1,5 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng (jika ingin lebih pulen, saya tidak pakai)

Langkah - Langkah :

  • Cuci beras, maksimal dua kali biar gizinya tidak hilang
  • Haluskan bawang putih dan kunyit (bila ingin lebih kuning tambahkan kunyit lagi) masukkan semua bahan ke dalam santan, beri garam, aduk rata
  • Masukkan santan berbumbu dan semua bahan ke dalam panci "magicom" bersama beras lalu masak hingga matang (sesuaikan air dengan "magicom" masing-masing agar hasil nasinya tidak lembek)
  • Nasi kuning di atas tanpa saya tambahkan minyak tapi hasilnya sudah pulen. Selamat mencoba.


Posting Komentar