Resep Nasi Kuning "Magicom" Oleh Fery Rachmawati
Nasi Kuning "Magicom" oleh Fery Rachmawati
Resep Nasi Kuning "Magicom"
Resep Nasi Kuning "Magicom" - Resep Nasi kuning "Magicom" favorit. Lagi kepingin makan masakan Jawa, kalau di Aceh seringnya nemu nasi gurih.
Bahan - Bahan :
- 5 cup beras
- 4 gelas santan dari ½ kelapa
- 2 bawang putih
- 3 daun pandan ukuran kecil
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk (boleh dihilangkan)
- 1 ruas kunyit
- 1,5 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng (jika ingin lebih pulen, saya tidak pakai)
Langkah - Langkah :
- Cuci beras, maksimal dua kali biar gizinya tidak hilang
- Haluskan bawang putih dan kunyit (bila ingin lebih kuning tambahkan kunyit lagi) masukkan semua bahan ke dalam santan, beri garam, aduk rata
- Masukkan santan berbumbu dan semua bahan ke dalam panci "magicom" bersama beras lalu masak hingga matang (sesuaikan air dengan "magicom" masing-masing agar hasil nasinya tidak lembek)
- Nasi kuning di atas tanpa saya tambahkan minyak tapi hasilnya sudah pulen. Selamat mencoba.
Posting Komentar
Posting Komentar