Resep Rica Rodo Khas Manado Oleh Leany Kitchen

Rica Rodo Khas Manado oleh Leany Kitchen

Resep Rica Rodo Khas Manado

Resep Rica Rodo Khas Manado - Resep Rica rodo khas manado favorit. udh lama ga ngepost resep secara masaknya yg biasa2 aja 😅 nah ini nyoba bikin lg masakan nih kangen rasa nya udh lama ga bebikin 😂😂

Bahan - Bahan :

• 1 bh terong ungu,potong kecil2
• 1 ikat kacang panjang,potong kecil
• 1 bh jagung manis,pipil
• 1 ikat kemangi
• 1 batang d.bawang,iris kasar
• 5 lbr daun jeruk,sobek2 daunnya
• 3 batang sereh,memarkan
• bumbu halus ;
• 7 bh cabe merah kerinting
• 5 bh cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• terasi seuprit
• garam
• gula pasir
• royco ayam
• minyak tuk menumis
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Goreng terong sampai sedikit layu,sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan kacang panjang,jagung,daun bawang,sereh,daun jeruk aduk sampai rata terakhir terong,garam,gula pasir,royco serta air masak sampai matang
• Koreksi rasa.angkat n sajikan