oleh Maya Fitri
Resep
Resep - Resep Udang Saus Padang (seafood) 👌 favorit. Memang niat mau masak ini buat menu makan malam, tapi yang ditunggu tak kunjung tiba.. sampai tengah malam akhirnya datang juga 😂😂 datang pulang langsung bilang lapar, cus langsung siap siaga ke dapur ubrek ubrek sebentar *minta ditemenin didapur juga soalnya habis nonton horor* 😂😂😝 sekitar 10-15menit aja sudah siap ala ala RM Seafood 👌👌
Bahan - Bahan :
- 200 gram udang, bersihkan
- 1/2 buah bawang bombay iris
- 3 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 7 buah cabe rawit iris atau sesuai selera
- 1 buah tomat sayur, iris
- 1 cm jahe geprek
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap
- secukupnya air
- secukupnya garam dan lada bubuk
- secukupnya kunyit bubuk
- 1 tangkai daun bawang iris *sy skip lg kosong 😁
Langkah - Langkah :
- Tumis bumbu iris, bawang, cabe dan tomat sampai harum lalu masukkan udang. Aduk aduk hingga udang sedikit berubah warna lalu tambahkan air secukupnya.
- Jika udang sudah berubah warna seluruhnya masukkan aneka saus dan kecap, aduk rata. Masukkan garam, lada bubuk, kunyit bubuk dan daun bawang, aduk rata. Icip rasa kemudian angkat dan sajikan.
- Tadaaaaaa, ala ala RM seafood siap disantap 😊😍😍
Posting Komentar
Posting Komentar