oleh ciciie
Resep
Resep - Resep Karedok leunca. 🍃🍃 favorit. Seketika kangeun lembur ( kampung halaman ; sunda) kalo nemu sayur ini... Leunca.... klo di kampung bnyak bgt yg jual, nanem sndri pun iya... Tapi disini,, syusyah klo bukan dpet oleh2 dri yg mudik mh 😅😅.. nah karna jarang bin langka pas bawa dri kampung dapet deh yg item2nya pertanda klo si buah leunca ini uda tua dan bisa dipake bibit.. akhirnya nyobain nanem dan berbuahlah si leunca ini di tabanan.. wkwkk *lebay Biar melek leunca nya kita karedok ajaa.... ckup pake nasi angeut, krupuk sama beuleum peda( ikan peda bakar) beuuhh... kalap dah 😆😆😋😋😋
Bahan - Bahan :
- 1 genggam leunca
- 2 buah rawit (pedes sesuai slera)
- 1/2 ruas kencur
- secukupnya terasi bakar
- secukupnya daun kemangi
- secukupnya garam, gula merah
Langkah - Langkah :
- Buang tangkai leunca, cuci bersih...
- Siapkan bumbu, uleg gula, garam, terasi bakar, kencur dan cabe rawit... setelah ckup halus masukan leunca dan daun kemangi... uleg lagi smpe semua leuncanya hancur.. tapi ga smpe halus yaa... ckup smpe leunca pecah2 aja...
- Nasi hangat, krupuk, dan peda bakar.... tmen yg paling afdol buat si karedok leunca ini.. sayang lagi ga ada peda / ikan asin...
Posting Komentar
Posting Komentar