Pallubutung Simple oleh Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Resep Pallubutung Simple
Resep Pallubutung Simple - Resep Pallubutung simple favorit. Berhubung suami asli makassar klu ada pisang sll mnt di buatin es pallubutung krn males ribet sy pk santan kara aja trnyta hslnya lbh enak&wangi...pallubutung buburnya ada yg terbuat dr tepung beras ada jg dr tepung terigu klu sy biasa pk tepung terigu seperti mama mertua di makassar tepatnya Bantaeng&jeneponto ... Mantap deh pokoknya😘😘😋😋
Bahan - Bahan :
- 8 buah pisang kepok di potong2
- 100 gram tepung terigu
- 1 bks santan kara
- 2 sdm gula pasir
- sejumput garam
- sesuai selera Sirup marjan warna merah rasa apa sj yg penting merah
- 15 sdm gula pasir di cairkan
- secukupnya Susu putih kental manis
Langkah - Langkah :
- Rebus air dlm panci 2 gelas es teh masukan gula pasir 2 sdm garam sejumput setelah mendidih masukan pisang yg sdh di potong tutup biar cpt matang
- Sambil nunggu pisangnya matang... Masukan tepung terigu ke dlm baskom beri air sebanyak 4 gelas es teh dan stngh dr santan kara aduk2 sampai gk mengumpal tepungnya
- Bila pisang sdh matang beri setengah dr sisa santan kara td aduk2 kembali baru masukan tepung terigu yg sdh di cairkan td aduk2 jng berhenti biar tdk gosong atau angus tepungnya bila sdh gelembung2 berarti bubur sdh mateng
- Bubur bs d mkn selagi hangat bisa jg nunggu dingin br d ksh es
- Jng lupa 15 sdm gula pasir di rebus d ksh air sedikit aduk trs sampai kental lalu dinginkan taro di kulkas biar g disemutin hhh
- Es pallubutung siap di sajikan kpnpun kita mau makannya bs d taro dlm kulkas tdkpun tdk apa2 yg penting tdk di semutin 😊😊
- Cara penyajian gampang tinggal bubur taro dlm mangkok beri gula cair secukupnya susu putih kental manis sirup marjan lbh enak lg d tambh es serut hmmm segerrrr😋😋
Posting Komentar
Posting Komentar