Resep Tumis Toge/tauge Tahu Oleh Widya Wulansari (dapur Widya)

Tumis Toge/tauge Tahu oleh Widya Wulansari (dapur Widya)

Resep Tumis Toge/tauge Tahu

Resep Tumis Toge/tauge Tahu - Resep Tumis toge/tauge Tahu favorit. Masakan yg sangat simple bgt bikinnya. Ga pake ribet lsg cepet bisa disantapppp . Hayuu dibuat momsss💃 Biasanya sih kl di rumah makan Sunda pakai teri. Dan banyak loh yg pesan and ada harganya kl dah masuk resto 😄

Bahan - Bahan :

• 1 bks toge/ tauge (di abang sayur)
• 1 buah tahu cina (potong kotak kecil)
• 1/2 potong terasi (selera)
• 2 lbr daun bawang (iris serong)
• 5 buah cabe merah (iris serong)
• 2 buah rawit merah (iris2)
• Secukupnya garam
• 1 sdm saus tiram
• Penyedap (jika suka)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• 4 siung bawang merah (iris tipis)
• Sedikit lada halus
• secukupnya Air matang

Langkah - Langkah :

• Ini bahan2 nya moms... Gampang bgt didapetnya kan...
• Goreng tahu yg sudah dipotong kotak2 kecil smpai agak matang. Angkat lalu tiriskan.
• Tumis bawang merah, putih, cabe, terasi, daun bawang sampai haruummm...
• Masukan tahu yg sdh digoreng, aduk rata, tambahkan garam, penyedap, lada, saos tiram dan air matang secukupnya. Aduk rata biarkan sebentar
• Setelah dicicipi rasa sesuai selera, baru kemudian masukan toge aduk rata sebentar dan matikan kompor. Jadi jng lama2 pas toge dah dimasukin spy ga layu yaa moms...
• Pindahkan dalam piring wadah, tumis ato biasa dikenal cah toge siapp disantap utk makan siang hari ini. Tambahan lauk ayam goreng ato balado telur, tempe goreng ato suka2...😄 Pasti tetep enakkkkkk