Resep Mi Goreng Jawa Oleh Ida Pramita Sholikhah
Mi Goreng Jawa oleh Ida Pramita Sholikhah
Resep Mi Goreng Jawa
Resep Mi Goreng Jawa - Resep Mi goreng jawa favorit.
Bahan - Bahan :
- 1/4 kg dada ayam
- Mi kering
- Bihun
- Kubis
- Sawi hijau
- Tomat
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- Ebi
- 3 biji kemiri
- 1 saset ladaku
- 2 sendok makan minyak goreng
- Saos tiram
- Kecap manis
Langkah - Langkah :
- Potong dan cuci bersih semua sayur(kubis,sawi tomat)
- Masak air untuk merebus mi (pertama masukkan bihun dulu ya kalau bihun udah agak matang baru masukkan mi kuning kering soalnya bihun masaknya lebih lama)
- Masak air sampai mendidih dan masukkan ayam yang udah dicuci bersih, masak sampai matang,angkat tiriskan jika sudah dingin tinggal kita suir2
- Haluskan bumbu (bawang putih,ebi dan kemiri)
- Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus dan merica sampai harum
- Masukan saos tiram, ayam dan kecap(kalau saya gk pakai garam atau penyedap lagi ya karena saos tiram sama ebi udah bikin asin🤗) aduk sampai merata
- Masukkan mi dan sayur masak sampai matang dan aduk sampai tercampur merata
- Sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng 🤗 selesai
Posting Komentar
Posting Komentar