Resep Mi Goreng Jawa Oleh Ida Pramita Sholikhah

Resep Mi Goreng Jawa Oleh Ida Pramita Sholikhah


Mi Goreng Jawa oleh Ida Pramita Sholikhah

Resep Mi Goreng Jawa

Resep Mi Goreng Jawa - Resep Mi goreng jawa favorit.

Bahan - Bahan :

  • 1/4 kg dada ayam
  • Mi kering
  • Bihun
  • Kubis
  • Sawi hijau
  • Tomat
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • Ebi
  • 3 biji kemiri
  • 1 saset ladaku
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Saos tiram
  • Kecap manis

Langkah - Langkah :

  • Potong dan cuci bersih semua sayur(kubis,sawi tomat)
  • Masak air untuk merebus mi (pertama masukkan bihun dulu ya kalau bihun udah agak matang baru masukkan mi kuning kering soalnya bihun masaknya lebih lama)
  • Masak air sampai mendidih dan masukkan ayam yang udah dicuci bersih, masak sampai matang,angkat tiriskan jika sudah dingin tinggal kita suir2
  • Haluskan bumbu (bawang putih,ebi dan kemiri)
  • Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus dan merica sampai harum
  • Masukan saos tiram, ayam dan kecap(kalau saya gk pakai garam atau penyedap lagi ya karena saos tiram sama ebi udah bikin asin🤗) aduk sampai merata
  • Masukkan mi dan sayur masak sampai matang dan aduk sampai tercampur merata
  • Sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng 🤗 selesai


Posting Komentar