Resep Orak Arik Kubis Dan Teri Medan Oleh Zeny

Orak Arik Kubis Dan Teri Medan oleh Zeny

Resep Orak Arik Kubis Dan Teri Medan

Resep Orak Arik Kubis Dan Teri Medan - Resep Orak Arik Kubis dan Teri Medan favorit.

Bahan - Bahan :

• 300 gram kubis putih
• 1 buah telur ayam
• 3 sdm teri medan goreng
• 3 siung bawang putih
• 0,5 sdt garam
• 0,5 sdt gula
• 100 ml air
• 1 sdt Lada bubuk
• Secukupnya Minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Iris tipis kubis
• Iris bawang putih lalu tumis sampai harum ke dalam minyak yang sudah dipanaskan
• Masukkan telur dan aduk aduk sampai agak kering
• Masukkan kubis dan tambahkan air.
• Tambahkan gula, lada, dan garam secukupnya (akan lebih asin saat dicampur teri medan)
• Ketika kubis sudah hampir layu, masukkan teri medan dan aduk lagi hingga merata. Test rasa
• Orak arik siap dihidangkan dengan nasi panas