Resep Mie Aceh Goreng Oleh Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking)

Mie Aceh Goreng oleh Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking)

Resep Mie Aceh Goreng

Resep Mie Aceh Goreng - Resep Mie Aceh goreng favorit. Penasaran sama mie aceh yg kaya rempah. Nyoba buat dengan bahan seadanya.. Sebenernya mie nya ada kuah nyemek2 dikit, tp jd surut..alhasil jadi kya mie goreng..😂

Bahan - Bahan :

• 5 butir bakso iris2
• 2 butir telur ayam
• 2 lembar mie telor
• sawi
• Kubis iris tipis
• Wortel
• Daun bawang
• Bawang bombay cincang
• Bumbu :
• Merica bubuk
• Pala bubuk
• 3 butir cengkeh
• 1 sdm bubuk kari
• Kecap manis
• Kaldu bubuk
• Bumbu halus:
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• sesuai selera Cabe rawit
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdm ketumbar
• 1/2 sdt jinten

Langkah - Langkah :

• Rebus mie setengah matang, sisihkan
• Tumis bumbu halus, masukkan bakso, lalu sayuran.. Beri air
• Setelah sayur agak mateng, masukkan mie.. Aduk rata
• Masukkan bumbu lainnya,
• Aduk sampai matang, sajikan!!