Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak Oleh HerlyZee

Cireng Nasi Bumbu Rujak oleh HerlyZee

Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak

Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak - Resep Cireng Nasi Bumbu Rujak favorit. Memanfaatkan nasi sisa..bosan dibuat nasi goreng terus, buat cemilan ini aja..lets cook⬇️ #funcookingwithhs_ #masakmakinmenyenangkan #cirengnasi #bumburujak #cookpad_id

Bahan - Bahan :

• 250 gr nasi hangat
• 50-60 air hangat
• 6 sdm tepung tapioka
• 1 sdt penyedap rasa ayam
• 1/2 sdt lada bubuk
• secukupnya Garam
• 2 btg daun bawang (iris halus)
• <strong>Bumbu halus:</strong>
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• <strong>Bumbu rujak:</strong>
• secukupnya Cabe rawit merah
• secukupnya Gula merah
• Terasi (sdh di goreng)
• secukupnya Garam
• Air asam jawa

Langkah - Langkah :

• Nasi diuleg sampe halus, sisihkan dlm wadah. Tambahkan bumbu halus, garam,lada bubuk, penyedap rasa ayam, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata.
• Tuang air hangat, aduk sampai adonan bisa dibentuk dengan sendok. Bentuk agak pipih, goreng dengan minyak panas. Menggunakan api kecil hingga matang.
• Uleg cabe rawit,gula merah, terasi dan garam. lalu campurkan air asam jawa secukupnya. Nb: (bisa ditambahkan kacang tanah, me: lagi tidak pakai).