Resep Mie Goreng Bakso Udang Simple Oleh Dailila Audita

Mie Goreng Bakso Udang Simple oleh Dailila Audita

Resep Mie Goreng Bakso Udang Simple

Resep Mie Goreng Bakso Udang Simple - Resep Mie Goreng Bakso Udang Simple favorit. Dari pertengah bulan ramadhan tahun 2018, gk ada hujan. Trus seminggu hbs lebaran udh mulai hujan terus smpe skrg hujan jugaa. Berhubung hujan, jd nyaa bkin perut sering lapar.. Buka kulkas eh ada mie gulung, telor, bakso, sm sayur.. Ya sdh dehh bertempurlah mereka di dalam the rinjink dan terintegrasi secara nyata dan enak.. Wajib cobaa guyss... 🤣🤣🤣🤣

Bahan - Bahan :

• 5 bj bakso daging
• 100 gr udang
• 1 biji telor ayam atau itik
• Mie gulung atau mi keriting boleh
• Sawi hijau
• Kol
• Bumbu Halus:
• 4 siung Bawang putih
• Kemiri (keminting dlm bhasa banjar)
• Lada atau merica (sahang dlm bahasa banjar)
• Cabe rawit (Jika suka pedas)
• Tambahan
• Gula
• Kecap Manis
• Garam (Uyah dlm bahasa banjar)
• Kecap Raja Rasa
• Saos tomat
• Saus tiram
• Minyak goreng atau mentega
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Halus kan bumbu spt bawang putih, kemiri, lada, cabe, serta beri sedikit garam
• Rebus mie dalam air mendidih, setelah setengah matang, saring dan sisihkan.
• Sementara itu, Panaskan wajan, masukan minyak goreng sdkit dan masukan bumbu, tumis sampai wangi
• Masukkan udang, telur, dan bakso. Aduk rataa. Masukan air sedikit
• Masukkan mie tdi k dalam wajan yg berisi udang telur dkk.. Masukan gula, garam, kecap manis, kecap raja rasa, saos tomat, saos tiram
• Setelah di rasa cukup pas rasanya si mi tadi. Masukan sayuran. Saya masukan sayuran d akhir agar tidak terlalu lembek atau over cook sayur ny..
• Angkat dan sajikaan.. Selamat mencobaaa