Resep Bubur Manado Oleh Afrah Zio

Bubur Manado oleh Afrah Zio

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur manado favorit.

Bahan - Bahan :

• 1 ikat bayam
• 1 buah labu
• 3 buah jagung
• 1 kg beras
• 1/4 ikan asin
• 1/4 lombok
• 2 butir tomat
• 4 siung bawang merah
• Garam
• Micin
• Gula

Langkah - Langkah :

• Beras di cuci setelah itu di masak
• Bayam di petikin lalu di cuci
• Labu di potong2 sesuai selera lalu di cuci
• Jagung nya di cuci dulu lalu di iris
• Ikan asin di cuci lalu di goreng
• Untuk membuat sambal, cabe dan tomat di cuci dahulu, lalu di iris, dan bawang merah juga di iris lalu di goreng
• Ulek cabe tomat dan bawang merah lalu kasi garam dan gula sesuai selera (bisa di tambahkan terasi)
• Labu dan jagung di rebus dahulu setengah matang
• Setelah menjadi bubur masukan bayam labu dan jagung kasi garam micin sesuai selera
• Siap disajikan 😊